| Pierre BEC | Anthologie de la prose occitane du moyen âge, II, Valderiès (éd. Vent Terral), 1987. |
| Pierre BEC | Pour un autre soleil ... Le sonnet occitan des origines à nos jours, Une anthologie. Préface de Jacques Roubaud, Orléans éd. Paradigme, 1994. |
| Pierre BEC | Le siêcle d'or de la poésie gasconne, (1550-1650), Paris, Les Belles-Lettres, 1997. |
| Gérard GOUIRAN | Lo Ferm voler, anthologie de trente textes de troubadours, CRDP de Montpellier 1990, 208 pp. |
| Frank R. HAMLIN | (Avec P. T. Ricketts, J. Hathaway) Introduction à l'étude de l'ancien provençal. Textes d'étude (Publications romanes et françaises, 96), Genève : Droz, 1967. 314 pp. 2e éd. entièrement refondue, Genève, Droz, 1985. 324 pp. |
| Guy LATRY | "Contes - L'imaginaire gascon", une anthologie bilingue de contes populaires gascons (avant-propos et notices), Pau : Reclams, déc. 1987. |
| Martí de RIQUER | Antologia de poetes catalanes. I. Època medieval. Galaxia Gutenberg/Círculo de Lectores, 1997. (Con doce trovadores catalanes y 25 textos provenzales) |
| Giuseppe E. SANSONE | I trovatori licenziosi, Milano, ES, 1992. |
| Giuseppe E. SANSONE | La poesia dell'antica Provenza. Testi e storia dei trovatori, Parma, Guanda, 1993 (réédition de l'éd. en 2 t. de 1984-86). |
| Imre SZABICS | Anthologie de la poésie occitane du Moyen Age. Budapest, Tankönyvkiadó, 1985. |
| Bernat VERNHIÈRAS | Coordination de A Literatura occitana contemporanea, Anthologie de la Littérature occitane depuis 1945, texte occitan, introductions et traduction en galicien, Univ. de Santiago de Compostela, 1989, 179 pp. |