Claude Peyrot (1709-1795), né à Millau, en Rouergue, peut être considéré comme un des principaux auteurs de langue occitane du XVIIIe siècle, aux côtés de Jean-Baptiste Fabre et de Jean de Cabanes.
Édition de textes, Littérature (domaine médiéval, domaine moderne, autres domaines)